INGREDIENTES
• 300g de pele de frango • Vinho branco • Limão • Sal
MODO DE PREPARO
• Preparar a pele do frango retirando todo excesso de gordura existente • Para 300 gramas colocar meio cálice de vinho branco, suco de meio limão e sal a gosto • Deixar por alguns segundos no tempero • Fritar no óleo a 80 graus até dourar • Servir com fatias de limão.
